Limonlu Haşhaşlı Kek
12 Kişilik
40 dk
280 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026341₺
Kişi başı yaklaşık 28 ₺
mikser
tencere
fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Toz badem1 su bardak
Tereyağı100 gram
Haşhaş3 yemek kaşık
Toplam Maliyet341 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı ve şekeri derin bir kapta mikserle çırpın.
2.
Yumurtaları birer birer ekleyerek çırpmaya devam edin.
3.
Limonun kabuklarını ince rende ile rendeleyin, suyunu sıkın.
4.
Rendelenmiş limon kabuklarını, limon suyunu, toz bademi, sütü ve haşhaş tohumlarını karışıma ekleyin.
5.
Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.
6.
Yağlayıp un serptiğiniz kalıba hamurunuzu yayın.
7.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin ve kekinizi ılımaya bırakın.
8.
Üzeri için
9.
şekeri ve limon suyunu küçük bir tencereye alın. Şekerler eriyince ocağı kapatıp, ılımaya bırakın.
10.
Ilıyan kekinizin üzerine kürdan yardımıyla delikler açın ve limon sosunu üzerine gezdirdikten sonra afiyetle tüketin.
