Limonlu ve Portakallı Kabak
4 Kişilik
25 dk
303 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026123₺
Kişi başı yaklaşık 31 ₺
tencere
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Kabak4 adet
Toplam Maliyet123 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereyi ısıtıp zeytinyağını ve sıvı yağı ilave edin. Soğanları yağda soteleyin. Sarımsakları ezin ve soğanların üzerine ilave edip sotelemeye devam edin.
2.
Kabakları dilediğiniz şekilde doğrayın ve soğanların üzerine ilave edin. Bulguru da kabakların üzerine ilave edin. Portakalın ve limonun kabuğunu rendeleyin.
3.
Tuz ve karabiberi ekleyip üzerine portakal suyunu ilave edin. Son olarak dereotunu kıyıp ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp 20-25 dakika, kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
