Lokanta Usulü İrmik Helvası
4 Kişilik
20 dk
259 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202628₺
Kişi başı yaklaşık 7 ₺
tencere
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Tereyağı2 yemek kaşık
Toz şeker1 çay bardak
Irmik1 çay bardak
Toplam Maliyet28 ₺
Hazırlanışı
1.
Şerbeti için süt, su ve şekeri tencereye alıp karıştırarak şekeri eritiyoruz ve kaynayınca altını kapatıp kenara alıyoruz.
2.
Tereyağını eritiyoruz ve irmiği ekleyip yağını salana kadar kavuruyoruz. Eğer isterseniz fıstığı da bu sırada içine ilave ediniz.
3.
Yağını salan irmiğe şerbetini ekliyoruz ve karıştırarak helva kıvamını almasını sağlıyoruz.
4.
Kıvamını alan helvanın kapağını kapatıyoruz ve 20 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Helvamız hazır, afiye olsun.
