Lor Peynirli Domates Çorbası
4 Kişilik
20 dk
261 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026270₺
Kişi başı yaklaşık 68 ₺
tencere
blender
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Peynir200 gram
Toplam Maliyet270 ₺
Hazırlanışı
1.
Zeytinyağını kızdırıp unu kavuruyoruz.
2.
Minik minik doğradığımız domatesleri ekliyoruz ve ilk 1-2 dakika hiç karıştırmıyoruz.
3.
Daha sonra 1-2 tur çevirip, 1 tatlı kaşığı salça ve ezilmiş sarımsakları ekliyoruz.
4.
2 su bardağı tavuk suyunu da ekleyip 10-15 dk kadar pişmeye bırakıyoruz.
5.
Piştikten sonra blenderdan geçirip, lor peynirini, tuzu, karabiberi ve fesleğeni ekleyip, 1-2 dk daha pişirip altını kapatıyoruz.
6.
Sıcak servis ediyoruz. Servis ederken kruton veya simit kruton kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
