Mahlepli Dereotlu Kurabiye
20 Kişilik
15 dk
123 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 202680₺
Kişi başı yaklaşık 4 ₺
Fırın
çırpma teli
karıştırma kabı
fırın tepsisi
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Zeytinyağı1 çay bardak
Toplam Maliyet80 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta akına şeker ve tuzu ekleyip çırpalım. Ardından zeytinyağı, sirke ve labne peynirini ekleyip her birini eklediğimizde karıştırmaya devam edelim.
2.
Küçük küçük kıydığımız dereotunu da ekleyip iyice karıştıralım.
3.
Yavaş yavaş unu eklemeye başlayalım ve üzerine kabartma tozu ve mahlebi ekleyip karıştıralım ardından un eklemeye devam edelim.
4.
İstediğimiz kıvama gelince yoğurmaya başlayalım. Gerektiği halde tekrar un ekleyebiliriz.
5.
Hazır olan kurabiye hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize istediğimiz şekli verip sıralayalım.
6.
Üzerine sarısını ayırdığımız yumurtayı sürelim ve çörek otu serpelim. 180 derecelik fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
