Manisa Kebabı
4 Kişilik
30 dk
954 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
7 Haziran 2026818₺
Kişi başı yaklaşık 205 ₺
tava
tencere
Malzemeler
14 ürünMalzemeler
Tırnak pide4 adet
Dana500 gram
Toplam Maliyet818 ₺
Hazırlanışı
1.
Köfte için tüm malzemeleri güzelce yoğurun.
2.
Kıymadan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve çöp şişe dizin. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
3.
Dinlenen köfteleri döküm tavada ya da normal tava da arkalı önlü pişirin.
4.
Sos için tereyağını eritin. Salçayı kavurun.
5.
Üzerine suyu ekleyin ve kıvam alana kadar pişirin.
6.
Tırnak pideyi dişimleyin servis tabağına alın. Üzerine yoğurt sürün sosu dökün.
7.
Köfteleri yerleştirin. Üzerine kızdırılmış tereyağ ve kıyılmış maydanoz dökün. Közlenmiş biber ve domatesle servis edin. Afiyet olsun.
