Mantar Sote
4 Kişilik
20 dk
171 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026130₺
Kişi başı yaklaşık 33 ₺
tencere
tava
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Kültür mantar1 paket
Toplam Maliyet130 ₺
Hazırlanışı
1.
Tencere ya da tavaya tereyağını ve sıvı yağı ekleyin. Üzerine soğanları ilave edin.
2.
Biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3.
Mantarları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4.
Mantarların tüm sularını salmamaları için tavaya ekledikten sonra 2 dakika dokunmayın sonra karıştırın. Baharatları ekleyin.
5.
Salçayı ekleyin. Güzelce karıştırın. Salçaların kokusu çıktıktan sonra sulu olmasını isterseniz bu aşamada yarım su bardağı kadar su ekleyebilirsiniz.
6.
Küp küp kestiğiniz domatesleri de ekleyin ve karıştırın. Altını kısın ve 10 dakika kadar pişirin.
7.
Biraz maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Mantar sote hazır. Afiyet olsun.
