Mantarlı Somon
1 Kişilik
10 dk
731 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 202699₺
Kişi başı yaklaşık 99 ₺
tencere
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Somon1 adet
Toplam Maliyet99 ₺
Hazırlanışı
1.
Mantarlar doğranır ve yağ koymuş tavada suyu çekene kadar yüksek ısıda pişirilir. Üzerine un eklenir, 1-2 dakika karıştırılır.
2.
Tuzu ve karabiberi döküldükten sonra sütü eklenir ve kremalaşıncaya kadar pişirilir.
3.
Somon balığı ısıtılmış yağsız tavada pişirilir. Üzerine biraz tuz ve karabiber dökülür. Mantar ile birleştirilerek sıcak olarak tüketilir. Afiyet olsun.
