Mantarlı Tavuk Sote
4 Kişilik
30 dk
556 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026467₺
Kişi başı yaklaşık 117 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Pul kırmızı biber1 adet
Tavuk bonfile0.5 paket
Mantar0.5 paket
Zeytinyağı1 çay bardak
Toplam Maliyet467 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle malzemeleri yıkayın ve domates ile soğan kabuklarını soyun.
2.
Soğanları küp küp doğrayın.
3.
1 çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün.
4.
Soğanların üzerine yeşil ve kırmızı biberi doğayıp ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biraz karıştırdıktan sonra tavukları ekleyip kavurmaya devam edin.
5.
Tavuklar beyazlaşıp pişmeye yakın olduktan sonra, mantarı ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
6.
Karıştırmadan önce tuzu ve karabiberi de ekleyip karıştırmaya devam edin.
7.
Hepsini karıştırıp mantarın suyu çıktıktan sonra biber salçasını ekleyin. Salça ile karıştırıp üzerini kapatıp mantarın suyu ile pişmesini bekleyin.
