
Mayalı Poğaça
12 Kişilik
25 dk
316 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
17 Temmuz 2026152₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
fırın
karıştırma kabı
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Yemek ve hamur iş sıvı yağ1 su bardak
Maya1 paket
Toplam Maliyet152 ₺
Hazırlanışı
1.
Mayanın üzerine ılık suyu ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
2.
En son un olacak şekilde diğer malzemeleri ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Yarım saat mayalanması için bırakın.
3.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış tepside 10 dakika beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
4.
Jiletle veya keskin bir bıçakla üzerine çizik atın. İsterseniz çizmeyip susam vs. dökebilirsiniz. 190 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



