
Mayasız Poğaça
10 Kişilik
20 dk
418 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 2026194₺
Kişi başı yaklaşık 19 ₺
yoğurma kabı
fırın
fırın tepsisi
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Tereyağı125 gram
Yemek ve hamur iş sıvı yağ1 su bardak
Süzmek peynir1 kâse
Toplam Maliyet194 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle tereyağını eritin. Yoğurma kabına döküp biraz ılıyana kadar bekleyin.
2.
Sonra sıvı yağı, yumurtanın beyazını, yoğurdu, şekeri, tuzu, sirkeyi ve dereotunu tereyağına ekleyip karıştırın.
3.
Ardından un ve kabartma tozunu ilave edip hamuru yoğurun.
4.
Epey yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur oluyor.
5.
Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp içine beyaz peynir koyun ve poğaça şeklini verin.
6.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine poğaçaları yerleştirip yumurta sarısı sürün.
7.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.



