Mayasız Simit Poğaça
12 Kişilik
20 dk
382 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026199₺
Kişi başı yaklaşık 17 ₺
karıştırma kabı
fırın
tepsi
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Beyaz peynir1 su bardak
Sıvı yağı1 su bardak
Susam1 kâse
Yoğurt2 su bardak
Toplam Maliyet199 ₺
Hazırlanışı
1.
Sıvı yağ, yoğurt, tuz ve kabartma tozlarını karıştırmaya kabına alıp tamamen karışına kadar çırpıyoruz. Üzerine kontrollü bir şekilde unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
2.
Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına iç harçtan ekleyip yuvarlak olarak şekilde kapatıyoruz.
3.
Ayrı bir kasede pekmez ve suyu karıştırıyoruz. Hazırladığımız poğaçaları önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
4.
Üstlerini bıçak yardımıyla artı şeklinde hafifçe çiziyoruz. Önceden 175 derece fırında pişiriyoruz.
