Mozaik Kek
12 Kişilik
40 dk
247 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026139₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
çırpıcı
spatula
kek kalıbı
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Vanilin1 paket
Sıvı yağı1 çay bardak
Yumurta3 adet
Toplam Maliyet139 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta, şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar, 5 dakika çırpın.
2.
Süt, sıvı yağ ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
3.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip spatula veya çırpıcıyla karıştırın.
4.
Kek hamurunun yarısını ayırın, kakaoyu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. Fazla söndürmemeye çalışın.
5.
Unlanmış ve yağlanmış kek kalıbına ikişer kepçe sade harçtan, ikişer kepçe kakaolu harçtan koyun. Bu sıralamayı harç bitene kadar sürdürün.
6.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Afiyet olsun.
