Narlı Buğdaylı Salata

Hazırlanışı

1. 1

   İlk olarak aşurelik buğdayı tencereye koyup üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Yarım saat kadar pişirin altını kapatıp suyunu süzdürüp soğutun.

2. 2

   Yeşillikleri güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.

3. 3

   Narı da güzel bir şekilde taneleyin.

4. 4

   Karıştırma kabına soğuyan buğdayı üzerine yeşillikleri ve tanelediğiniz narı ekleyin.

5. 5

   Zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu da ekleyerek servis edin.