
Nişastalı Kek
12 Kişilik
45 dk
224 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
7 Haziran 2026153₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
Kap
çırpıcı
kek kalıbı
fırın
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Buğday nişasta425 su bardak
Sıvı yağı2 çay bardak
Yumurta4 adet
Toplam Maliyet153 ₺
Hazırlanışı
1.
Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları bir kabın içerisine alın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Yumurtaların çırparken iki katına çıkmasını sağlayın.
2.
Ardından süt ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ilave edin.
3.
Karışıma nişastayı azar azar ilave ederek güzelce çırpın. Klasik keklerden daha sıvı kıvamlı bir kek harcı elde edin.
4.
Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız kek harcını aktarın. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında ortalama 40-50 dakika arası pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.



