Nohut Falafel
4 Kişilik
30 dk
429 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202651₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
mutfak robotu
fırın
tencere
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Nohut3 su bardak
Toplam Maliyet51 ₺
Hazırlanışı
1.
Nohutları 1 gece önceden ıslatıyoruz.Bir gece suda beklemiş nohutları iyice süzüyoruz.
2.
Haşladığımız nohutlar, soğan, sarımsak, maydanoz ve dereotunu mutfak robotunda 30-40 saniye kadar çekiyoruz.
3.
İyice karıştırdığımız nohut karışımına unu, baharatları ve 3 çorba kaşığı su ekliyoruz.
4.
Tuzunu ve biberini de ayarladıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendiriyoruz.
5.
Bir dondurma kaşığı yardımı ile küçük küçük köfteler oluşturuyoruz.
6.
Falafelleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
7.
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
