
Nohutlu Bulgur Salatası
2 Kişilik
20 dk
658 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202641₺
Kişi başı yaklaşık 21 ₺
tencere
süzgeç
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kırmızı soğan1 adet
Zeytinyağı2 yemek kaşık
Nohut1 çay bardak
Toplam Maliyet41 ₺
Hazırlanışı
1.
Bulguru bir küçük tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 10-15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
2.
O sırada yeşillikleri ince ince doğrayın. Soğan ve domatesi de doğrayın.
3.
Bulgur hafif yumuşadıktan sonra süzgeç yardımıyla süzdürün. Soğuk sudan geçirin. Hafif ılıdıktan sonra bir servis kasesine alın.
4.
Üzerine doğranmış malzemeleri, nohut, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu da ilave edin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyetler olsun!



