Nohutlu Kuskus Pilavı
4 Kişilik
15 dk
396 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202675₺
Kişi başı yaklaşık 19 ₺
tencere
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Kuskus1 su bardak
Toplam Maliyet75 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıyoruz.
2.
Bir avuç tel şehriyeyi ilave edip bir iki dakika kavuruyoruz.
3.
Ardından kuskusları da ilave edip hafif kahverengi rengini alana kadar kısık ateşte kavuruyoruz.
4.
Bir tatlı kaşığı domates salçasını ilave edip bir iki tur karıştırıyoruz.
5.
Kaynamış iki bardak sıcak suyu kavrulmuş kuskusların üzerine döküyoruz.
6.
Tuzu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
7.
Pişmeye yakın haşlanmış nohutları ilave ettikten sonra suyunu tamamen çekmiş olan pilavımızın üzerine kağıt havlu koyup on beş-yirmi dakika dinlenmeye bırakıyoruz ve sonra da afiyetle yiyoruz.
