Pancarlı Somon Gravlaks
2 Kişilik
24 dk
1153 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
Fiyat şimdilik hesaplanamıyor
Bu tarife ait malzemelerin güncel market fiyatları henüz işlenmedi. Yakında güncellenecek.
kap
bıçak
Malzemeler
Malzeme listesi bulunamadı
Hazırlanışı
1.
Derisi alınmış ve temizlendikten sonra durulanıp kurulanmış bütün somonu
2.
tuz, toz şeker ve rendelenmiş pancar ile 24 saat kadar marine edin.
3.
Daha sonra yıkama ve kurutma işlemlerinden geçirdiğiniz bütün balığı ince ince dilimleyin.
4.
Roka, ince dilimlenmiş ev yapımı turp turşusu ve kapari meyvesi eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.