Patates Dolması
4 Kişilik
35 dk
246 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 2026237₺
Kişi başı yaklaşık 59 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kıyma150 gram
Patates4 adet
Toplam Maliyet237 ₺
Hazırlanışı
1.
İlk olarak patatesleri soyup kaşık veya oyacak yardımıyla içlerini oyalım. Oyduğumuz patatesleri 20 dakika kadar suda haşlayalım. (Haşlama süresini uzatmayalım ki patatesler dağılmasın.)
2.
Sıvı yağı ve kıymayı tencereye alıp biraz kavuralım. Biberi, soğanı, sarımsağı ve domatesi ekleyip 5 dakika pişirelim.
3.
Son olarak baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım ve altını kapatıp kenara alalım.
4.
Kıymalı harcı patateslerin içlerine dolduralım ve fırın tepsisine alalım.
5.
1 çay bardağı suda yarım tatlı kaşığı salçayı açalım ve salçalı suyu patateslerin üzerinde gezdirelim.
6.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
