Patates Sufle
6 Kişilik
15 dk
335 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
1 Temmuz 2026195₺
Kişi başı yaklaşık 33 ₺
tencere
mikser
fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1 kâse
Süzmek peynir1 kâse
Patates3 adet
Toplam Maliyet195 ₺
Hazırlanışı
1.
Patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Daha sonra ezilip püre haline getirilir. İçerisine süt, un, tereyağı, dereotu, maydanoz, beyaz peynir ve 2 yumurtanın sarısı eklenir ve iyice karıştırılır.
2.
Başka bir kapta 2 adet yumurtanın beyazını mikserle kar köpüğü kıvamını alana kadar çırpılır. Kar köpüğünü söndürmeden karışımın içine eklenip yavaşça harmanlanır.
3.
Kaplar yağlanır ve hafif boşluk kalacak şekilde kaplara paylaştırılır. Daha sonra üzerine kaşar peyniri eklenip 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
