Patatesli Kaşarlı Kırpık Börek
6 Kişilik
35 dk
411 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 2026251₺
Kişi başı yaklaşık 42 ₺
bıçak
kap
fırın
tepsi
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1.5 su bardak
Yufka300 gram
Toplam Maliyet251 ₺
Hazırlanışı
1.
Yufkaları 5-10 cm eninde şeritler halinde kesin.
2.
Şeritler haline getirdiğiniz yufkaları 1cm kalınlığında doğrayın.
3.
Patatesleri rendeleyin.
4.
Doğranmış yufkaları, rendelenmiş patatesi, kaşarı ve pul biberi bir kaba alarak güzelce karıştırın.
5.
Ayrı bir kapta, süt, yumurta, zeytinyağı ve sodayı çırpın.
6.
Sütlü karışımı yufkalı karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın.
7.
Pişirme kağıdı serdiğiniz 20x30 cm’lik tepsiye karışımı yayın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
