Patatesli Kıyır Poğaça
8 Kişilik
35 dk
553 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026408₺
Kişi başı yaklaşık 51 ₺
rende
yoğurma kabı
fırın
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Pul kırmızı biber1 adet
Tereyağı125 gram
Beyaz peynir1 kâse
Toplam Maliyet408 ₺
Hazırlanışı
1.
Patatesi rendeliyoruz.(Patatesi çiğden koyacağız.) Biber ve dereotunu ince kıyım doğruyoruz.
2.
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ilave ediyoruz yumurtayı kırıyoruz. Sebzeleri ilave ediyoruz.
3.
Unu, kabartma tozunu ilave edip ele yapışmaz bir hamur elde ediyoruz.
4.
Hamurdan küçük parçalar kopartıp arasına peynir koyup şekil veriyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz, susam serpiyoruz.
5.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
