Patatesli Patlıcan Tava
6 Kişilik
25 dk
573 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026206₺
Kişi başı yaklaşık 34 ₺
fırın
fırın tepsisi
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Patates5 adet
Zeytinyağı1.5 çay bardak
Patlıcan3 adet
Toplam Maliyet206 ₺
Hazırlanışı
1.
Kuru soğanların kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanları bir fırın tepsisine alın.
2.
Üstlerine ince doğranmış sarımsakları da ekleyin ve 3 yemek kaşığı salça ile zeytinyağını da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
3.
Biberleri, patatesleri ve alacalı soyduğunuz patlıcanları uzun uzun dilimleyin ve tepsiye alıp onları da karıştırın.
4.
Baharatlarını da ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra en üste haşlanmış yeşil mercimekleri serpin.
5.
Islattığınız bir fırın kağıdı ile üstünü güzelce kapladıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
6.
Sonra fırın kağıdını alın ve 5 dakika kadar üstü açık olarak pişmeye bırakın.Fırından alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
