Patatesli Sucuklu Açık Tost

Patatesleri rendeleyin ve bir kaba aldıktan sonra sularını güzelce sıkın.

Suyunu sıktığınız patatesleri yumurtayı, kaşar rendesini, yağı ve baharatları ekleyip güzelce harmanlayın ve bir kenara alın. Sosu için gerekli olan malzemeleri karıştırıp hazırlayın.

Bir tost makinesini en yüksek ayarda çalıştırın ve içine bir pişirme kağıdı serin. Hazırladığınız patatesli karışımı pişirme kağıdının üstüne güzelce bir dikdörtgen şeklinde yayın.

Üstüne hazırladığınız salçalı sosu sürün ve dilimlenmiş sucuk ve domatesleri güzelce 4 sıra şeklinde dizin.

Bir diğer yağlı kağıdı da sucuklu domateslerin üstüne serin ve tost makinesini bastırın.

Bu şekilde patatesler pişene dek yaklaşık 20 dakika bastırın.

Patatesler piştikten sonra düzgünce dilimleyin ve üstlerine ince doğranmış maydanoz serptikten sonra servis edin.