Patatesli Tava Ekmeği
1 Kişilik
15 dk
1615 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202637₺
Kişi başı yaklaşık 37 ₺
tencere
rende
Malzemeler
4 ürünMalzemeler
Zeytinyağı4 yemek kaşık
Patates1 adet
Un1.5 su bardak
Toplam Maliyet37 ₺
Hazırlanışı
1.
Haşlanmış patatesi rendeleyin ya da ezin.
2.
Üzerine unu ve yağı koyup harmanlayın. Karışımı önce bastırarak bir araya getirin ve sonrasında pürüzsüz olana kadar yoğurun.
3.
Hamura tuzu ekleyip bir dakika daha yoğurun ve streçleyin. On beş dakika buzdolabında dinlendirin.
4.
Dinlenmiş hamuru hafifçe unlayın ve bir santimetre kalınlığında açın. Hamuru ufak parçalar halinde kesin.
5.
Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin.
6.
Hamurları önlü arkalı toplam 5-6 dakika kızartın. Kızartırken hamurların yanmaması için ara ara ocağın sıcaklığını düşürebilirsiniz.
7.
Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
