Patlıcanlı Humus
4 Kişilik
30 dk
363 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 202657₺
Kişi başı yaklaşık 14 ₺
tencere
robot
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Zeytinyağı4 yemek kaşık
Patlıcan1 adet
Nohut1 büyük
Toplam Maliyet57 ₺
Hazırlanışı
1.
Patlıcanı soyup, küp küp kesip tavada çok az soğanla pişirmeye başlıyoruz.
2.
Patlıcanlar çatalla ezilebilecek hale gelene kadar üstüne azar azar sıcak su ekleyerek pişirmeye devam edin.
3.
Domates sosu ilave edin.
4.
Daha sonra bir kaba alıp, çatalla ezip, içerisine bir diş sarımsak ilave edin.
5.
Haşlanmış nohut, tahin, zeytinyağı, patlıcan karışımı ve biraz suyu robottan çekin. Afiyet olsun.
