Patlıcanlı Yaz Makarnası
3 Kişilik
20 dk
633 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
7 Temmuz 2026100₺
Kişi başı yaklaşık 33 ₺
tencere
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Kişniş1 çay kaşık
Köy biber2 adet
Zeytinyağı3 yemek kaşık
Toplam Maliyet100 ₺
Hazırlanışı
1.
İlk olarak makarna paketin üzerindeki öneriye göre haşlanır.
2.
Küp küp doğranan soğanlar, zeytinyağı ve köy biberleri ayrı bir tencereye alınır, hafif sotelenir.
3.
Ardından salçaları da eklenerek, kaşığın arkası ile bastırarak dağıtılır.
4.
Tuzlu soğuk suda bekleterek acısı alınan patlıcanlar da eklenir. (Minik minik küp küp doğranmış. )
5.
Minik doğranan domatesler de eklenerek hafif pişirilir.
6.
Tereyağı ve baharatları da eklenerek biraz daha pişirilir.
7.
Son olarak haşlayıp suyunu süzdüğünüz makarnanızı iç harca ekleyerek karıştırın.Servise hazır. Afiyet olsun.
