Peynirli Kırmızı Biber Mezesi
3 Kişilik
15 dk
458 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026186₺
Kişi başı yaklaşık 62 ₺
tencere
bıçak
çatal
servis tabağı
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Yemek ve hamur iş sıvı yağ0.5 litre
Beyaz peynir150 gram
Toplam Maliyet186 ₺
Hazırlanışı
1.
Biberleri yıkayıp kurulayın ve içlerindeki tohumları biberi zedelemeden çıkartın.
2.
Kızgın yağda biberleri güzelce kızartın, ılındıktan sonra kabuklarını soyun.
3.
Peyniri, dere otunu, çörek otunu ve zeytinyağını bir kaseye alıp bir çatal yardımıyla peyniri ezerek karıştırın.
4.
Hazırladığınız peynirli karışımla biberlerin içlerini güzelce doldurun.
5.
Doldurduğunuz biberleri dilimleyin ve bir servis tabağına alın.
6.
Üstlerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirdikten sonra servis edin.
