Pizza Tadında Gözleme Krep

Hazırlanışı

1. 1

   Hamur için derin bir kaba yumurtayı alın ve güzelce çırpın.

2. 2

   Üzerine sıvı yağ, süt ve tuzu ekleyin ve karıştırın.

3. 3

   En son unu eleyerek ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.

4. 4

   İç harcı için malzemeleri küp küp doğrayın ve karıştırın. Dilerseniz iç malzemeleri tava da 1-2 tur soteleyebilirsiniz.Tuz ve baharat ekleyin ve kenara alın.

5. 5

   Uygun bir tavaya çok az yağ ekleyin. Hamurdan bir kepçe alın ve tavaya dökün. Tavayı çevirerek hamurun her yeri kaplamasını sağlayın.

6. 6

   Kreplerin bir tarafı pişerken içine malzemeleri dizin ve katlayarak kapatın.

7. 7

   Her iki yüzünü de güzelce kızartın. İçindeki peynirin erimesini sağlayın.

8. 8

   Tüm kreplere aynı işlemi uygulayın.

9. 9

   Ardından dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!