Pofuduk Poğaça
16 Kişilik
25 dk
225 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026130₺
Kişi başı yaklaşık 8 ₺
kap
fırın
tepsi
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Maya1 paket
Toplam Maliyet130 ₺
Hazırlanışı
1.
Hamurumuz için süt, su, sıvı yağı, şeker, tuz ve mayayı ekleyip elimizle karıştırıyoruz.
2.
Ardından kontrollü şekilde unumuzu ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.
3.
Yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Hamurumuzu 1 saat mayalanması için bekletiyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra bezelere ayırıyoruz.
4.
Bezelerimizin üzerine parça parça tereyağımızı koyuyoruz.
5.
Tatlı tabağı büyüklüğünde bezelerimizi elimizle açıyoruz. Tereyağımızda hamurla bütünleşmiş oluyor.
6.
Fırın tepsimize açmalarımızı dizip 5-10 dakika bekletiyoruz.
7.
Ayırdığımız yumurta sarısını açmalarımızın üzerine sürüyoruz. Bu sırada 200 derece alt üst ayarda fırınımızı ısıtıyoruz.
8.
Pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
