Pofuduk Sandviç Ekmeği
6 Kişilik
95 dk
398 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202687₺
Kişi başı yaklaşık 15 ₺
karıştırma kabı
fırın
tepsi
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Instant maya1 paket
Toplam Maliyet87 ₺
Hazırlanışı
1.
Süt, su, şeker ve mayayı karıştırma kabına alın.
2.
Ardından yağı, yumurta akını ve kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yumuşacık, ele yapışan bir hamur yoğurun. Hamuru 45 dakika dinlendirin.
3.
Sonra havasını almak için hafif unlanmış tezgahta bir kez daha yoğurun.
4.
Altı bezeye ayırıp şekil verin. Bir 40 dakika da tepsi mayası için bekleyin.
5.
Üzerine içine biraz zeytinyağı damlattığınız yumurta sarısını sürün. Susam serpip 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek kontrollü pişirin.
6.
Sandviç ekmeği tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
