Portakallı Kurabiye
30 Kişilik
20 dk
142 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026118₺
Kişi başı yaklaşık 4 ₺
kap
çatal/tel çırpıcı
fırın
tepsi
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Tereyağı125 gram
Toplam Maliyet118 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı, yumurta ve 1,5 bardak şeker uygun bir kaba alınır. Tel çırpıcıyla veya çatalla bir dakika kadar çırpılır.
2.
Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu eklenir ve çırpılır.
3.
Karışıma un ve kabartma tozu eklenir. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur.
4.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Elle yuvarlanır. Yarım bardak kalan şekere üst kısmı bulanır tepsiye dizlir.
5.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kurabiyelerin üstü çatlayana kadar pişirilir. Çıkarılıp oda sıcaklığında dinlendirilir ve servis edilir. Afiyetler olsun!
