Pratik Karnabahar Köftesi
3 Kişilik
20 dk
326 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
Fiyat şimdilik hesaplanamıyor
Bu tarife ait malzemelerin güncel market fiyatları henüz işlenmedi. Yakında güncellenecek.
tencere
tava
çatal
kaşık
Malzemeler
Malzeme listesi bulunamadı
Hazırlanışı
1.
Karnabahar ve havucu dilimleyerek suda haşlayın.
2.
Çatal ile ezerek püre haline getirin.
3.
Yumurtayı kırın ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.
4.
Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
5.
Baharatlarını ekleyerek hazır hale getirdiğiniz karışımdan kaşık yardımı ile küçük parçalar alıp, kızgın yağa bırakın.
6.
Köftelerin altını üstünü kızarttıktan sonra peçete koyulmuş bir tabağa alın.
7.
Bir kase yoğurdu çırpın ve nane ekleyerek karıştırın. Köfteleri bu sosa batırarak ya da sosu üzerilerine dökerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.