Pratik Muhammara
2 Kişilik
10 dk
977 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
1 Temmuz 2026124₺
Kişi başı yaklaşık 62 ₺
havan
kap
spatula
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Nâr ekşi2 yemek kaşık
Ceviz0.5 su bardak
Zeytinyağı5 yemek kaşık
Toplam Maliyet124 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle ekmek içlerini ve peynirleri ufalıyoruz çok ince olacak şekilde. Ardından cevizlerimizi bıçakla veya makineyle çekiyoruz küçük parçalar haline gelene kadar.
2.
Havanda sarımsaklara bir tutam tuz atıp dövün. Sonra bir kaba peynirleri, ekmekleri ve diğer tüm malzemeleri ekleyip spatula ile ezerek karıştırıyoruz.
3.
Mama kıvamına gelene kadar bu işleme devam edin, ardından muhammara servise hazır, afiyet olsun.
