Rabanadas

Hazırlanışı

1. 1

   Bayat ekmekleri verev şekilde kesin ve derin bir kaba dizin.

2. 2

   Süt, toz şeker, çubuk tarçın ve limon kabuklarını sos tenceresinde bir taşım kaynatın.

3. 3

   Ardından süzgeç yardımıyla içinden limon kabuklarını ve çubuk tarçını alıp sütü ekmeklerin üzerine gezdirin.

4. 4

   Ekmeklerin sütü çekmesi için 5 dakika bekleyin.

5. 5

   Ekmekleri çırpılmış yumurtaya bandırın ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

6. 6

   Geniş ağızlı bir kasede toz şeker ve toz tarçını karıştırın.

7. 7

   Kızarmış olan ekmeklerin iki yüzünü de tarçınlı toz şekere bandırın.

8. 8

   Servis tabağına aldığınız ekmeklerin üzerine arzuya göre bal gezdirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!