Radikal Somon
2 Kişilik
20 dk
1453 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026332₺
Kişi başı yaklaşık 166 ₺
tava
tencere
Malzemeler
14 ürünMalzemeler
Krema200 ml
Kızartma2 su bardak
Somon400 gram
Toplam Maliyet332 ₺
Hazırlanışı
1.
Somonlar tuz ve mısır ununa bulanıp sıvıyağda kızartılır.
2.
Bu sırada ayrı bir tavada soğan, sarımsak ve biber zeytinyağında kavrulur.
3.
Sonra sırayla havuç, patates ve mantar eklenip kavurmaya devam edilir.
4.
Tüm sebzeler yeterince piştiğinde krema, tuz ve karabiber ilave edilip bir taşım pişirilir.
5.
Kızarmış olan balıkların üzerine sos dökülerek servis edilir.
6.
Arzu edilirse son dokunuş olarak ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpilebilir.
