Renkli Sebze Mücver

Hazırlanışı

1. 1

   Mor lahanaları incecik keselim.

2. 2

   Havucu rendeleyelim.

3. 3

   Yeşillikleri incecik doğrayalım.

4. 4

   Yarım kapya biberi de incecik dilimleyelim.

5. 5

   Önceden haşlanmış ayıklanmış mısırları da ekleyelim.

6. 6

   Üzerine yumurtasını kıralım.

7. 7

   Tuz ve karabiberini ekledikten sonra biraz zeytinyağı gezdirelim.

8. 8

   İki yemek kaşığı un ilave ederek harcımızı karıştıralım.

9. 9

   Önceden ısıtılmış tavada az yağda arkalı önlü pişirelim.

10. 10

    Deneyeceklere afiyet olsun.