Sade Pastane Poğaçası
12 Kişilik
30 dk
685 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026258₺
Kişi başı yaklaşık 22 ₺
yoğurma kabı
fırın
tepsi
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Tereyağı250 gram
Un10 su bardak
Maya1 paket
Toplam Maliyet258 ₺
Hazırlanışı
1.
Yoğurma kabımıza unu alıp ortasını açalım su hariç tüm malzemelerimizi ekleyip biraz yoğuralım ve suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim.
2.
Hamurumuz güzelce özleştiğinde üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
3.
Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte koparıp elinizde yuvarlayıp iç harcını koyup uçlarını birleştirip yuvarlayalım.
4.
Birleşim kısmı altta kalacak şekilde tepsiye dizelim. Tepside 30 dakika mayalandıralım.
5.
Tepside mayalanan poğaçalarımızın üzerine yumurta sarılarının her yerini gelecek şekilde sürüp çatalla çizikler atalım.
6.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
