Sağlıklı Ekmek
4 Kişilik
30 dk
580 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 202665₺
Kişi başı yaklaşık 16 ₺
kap
fırın
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Tam buğday un3.5 su bardak
Yoğurt150 gram
Kekik2 tatlı kaşık
Toplam Maliyet65 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle maya ile suyu karıştırın ve 5 dakika kadar bekletin.
2.
Sonra yoğurt, zeytinyağı, kekik, çörek otu, muskat rendesi, tuz ve aldığı kadar unu ekleyerek ele hafif yapışan bir hamur elde edin.
3.
En az 1 saat olacak şekilde hamuru dinlendirin.
4.
Dinlenen hamuru elinizi yağlayarak tekrar yoğurunuz.
5.
Ardından 8 eşit parçaya bölün ve her birini yuvarlarken elinizi yağlamayı unutmayın.
6.
Yağ sürdüğünüz bir fırın tepsisine hamurları dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
