Menü
Sebze Yemekleri
Sağlıklı Krep
6 kişilik10 dakika
Tahmini Maliyet
Fiyat şimdilik hesaplanamıyor
Bu tarife ait malzemelerin güncel market fiyatları henüz işlenmedi. Yakında güncellenecek.
Gereken ekipman:krep tavasıçırpıcıkepçe
Malzemeler
4 malzeme- Yumurta2 adet
- Içmek1 su bardak
- Süt1 su bardak
Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz.
Daha sonra süt, su ve zeytinyağını ekleyip çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
Son olarak dinkel ununu azar azar ekleyiniz iyice karıştırıyoruz. (Kıvamı ne çok sıvı ne de çok katı olacak.)
Harç hazır olduktan sonra krep tavasını ocağa alıyoruz. Ocağı orta ateşte açıyoruz. Arada bir tavayı riviera zeytinyağı ile yağlıyoruz.(Fazla yağlanmaz)
Tava biraz ısındıktan sonra harcı kepçe ile tavaya aktarıyoruz. Harcın her tarafa yayılması için harcı tavaya aktarırken tavayı ocaktan alıp o şekilde etrafa yayıyoruz.
Pişen krepleri geniş bir tabağa koyuyoruz. Tabağın yüzeyini kağıt havlu ile kaplamanızı öneririm. (Fazla yağı çekmesi için) Afiyet olsun.