Sakallı Poğaça
12 Kişilik
20 dk
325 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 2026237₺
Kişi başı yaklaşık 20 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1 kâse
Maya1 paket
Toplam Maliyet237 ₺
Hazırlanışı
1.
Sütümüzü sıcağa yakın ısıtıyoruz.
2.
Süte, un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Unu da kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşacık bir hamur elde edelim. Mayalanmaya bırakalım.
3.
Mayalanan hamurun gazını alıp, ceviz büyüklüğünde yumaklar yapıp tepsiye dizin.
4.
Tepside de en az yarım saat mayalanmasını bekleyin 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
5.
Sürekli kontrol edin soğuyan poğaçaların aralarını bıçakla aralayarak krem peynir sürün.
6.
Kaşar ve maydonozla kaplayacağınız alana da yarım ay şeklinde krem peynir sürüp kaşar ve maydonoza batırın. Afiyet olsun.
