
Salep Soslu Kış Keki
12 Kişilik
55 dk
359 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026610₺
Kişi başı yaklaşık 51 ₺
Kap
fırın
mikser
Malzemeler
16 ürünMalzemeler
Karışık kuru meyve çiğ500 gram
Salep1 su bardak
Tereyağı7 yemek kaşık
Krem şanti1 paket
Toplam Maliyet610 ₺
Hazırlanışı
1.
Derin bir kap içerisinde yumuşak tereyağı ve şekeri çırpın karışıma yumurtaları tek tek yedirin. İçerisine pekmez, portakal suyu ve kabuğunu da ekleyin.
2.
Kalan kuru malzemeleri de elekten geçirerek spatula yardımı ile karışıma yedirin.
3.
Son olarak minik doğranmış kuru meyveleri ve fıstıkları da ekleyip yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş bir kalıba dökün.
4.
Karışımın üzerine de yağlı kağıt serin ve 170 derecede 50-55 dakika pişirin.
5.
Kreması için kremşanti ve salebi çırpın. Fırından çıkan kek oda sıcaklığında soğuduktan sonra kremayı üzerine serin ve dilerseniz kış çayı ve fıstık rendesi ile süsleyebilirsiniz.



