
San Sebastian Cheesecake
10 Kişilik
35 dk
638 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 2026797₺
Kişi başı yaklaşık 80 ₺
mikser
fırın
tel süzgeç
kalıp
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Taze peynir1050 gram
Krema480 mililitre
Yumurta6 adet
Toplam Maliyet797 ₺
Hazırlanışı
1.
Oda sıcaklığındaki peynir ve şekeri, mikser ile şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek yedirerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin. Pürüzsüz olması gerekiyor.
2.
Kalıbın içine dikkatlice fırın kağıdını yerleştirin. Hazırladığınız karışımı tel süzgeçten geçirerek kalıba boşaltın (24 cm çapında kalıp kullandım) ve 200 derece ısınmış fırında alt-üst ve fan ayarında 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.



