Sarımsaklı Ezogelin Çorbası
5 Kişilik
30 dk
169 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202643₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
tencere
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Nane1 yemek kaşık
Kırmızı mercimek1 su bardak
Tereyağı1 yemek kaşık
Toplam Maliyet43 ₺
Hazırlanışı
1.
Geniş bir tencerede yağı eritin. Rendelenmiş soğan ve dilimlenmiş sarımsaklar ile kavurun.
2.
Soğanların rengi değişince içerisine baharatları ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
3.
Biraz kavurduktan sonra yıkanmış mercimek, pirinç ve bulguru ilave edin. Karıştırın.
4.
Sıcak suyu ilave edin ve kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın. Arada muhakkak karıştırın.
5.
Piştikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
