Sebze Dolgulu Omlet
2 Kişilik
10 dk
305 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
18 Temmuz 202683₺
Kişi başı yaklaşık 42 ₺
tava
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1 kahve fincan
Mantar90 gram
Yumurta2 adet
Toplam Maliyet83 ₺
Hazırlanışı
1.
Tavaya yağların yarısını alıp eritelim. İnce doğranmış kapya biberleri soteleyelim.
2.
Mantarların kabuklarını soyup ince ince dilimleyelim ve biberlere ekleyip pişirmeye devam edelim. Az tuz ve kekik ilave edelim.
3.
Sebzeler yumuşayınca bir tabağa alalım. Yumurtaları tuz, karabiber ve pul biberle çatal yardımıyla çırpalım.
4.
Aynı tavaya kalan yağları ilave edelim ve yumurtayı gezdirelim.
5.
Biraz pişince omletin yarısına pişirdiğimiz sebzeleri koyalım ve kaşar peynirini de ilave edelim.
6.
Diğer yarısını üzerine kapatalım. Bir kere ters düz yapıp pişirelim. Peynir eridikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Deneyeceklere afiyet olsun.
