
6 kişilik30 dakika
234₺
Kişi başı 39 ₺
661kcal
Kişi başıorta kalorili
14 Kasım 2026 market fiyatlarıyla
Geniş bir kaba yumurta, süt, sıvı yağ ve yoğurdu koyup çırpalım. Üzerine küp küp doğranmış patates, soğan, biber, beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştıralım. Daha sonra tuz ve pul biberi de ekleyelim.
En son unumuzu ilave edip karıştıralım. Cıvık bir kıvamı olacak, o yüzden unu kontrollü ekleyelim.
Sıvı yağ ile yağladığımız borcama harcımızı eşit bir şekilde yayalım ve üzerine susam ve çörek otu ilave edip 180 derece fanlı önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.