Şeftali Soslu Tavuk
4 Kişilik
15 dk
518 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
8 Temmuz 2026222₺
Kişi başı yaklaşık 56 ₺
tava
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Tavuk göğüs4 parça
Balzamik sirke0.25 su bardak
Toplam Maliyet222 ₺
Hazırlanışı
1.
Tavukları, 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik karışımında yarım saat beklettin.
2.
Sonra kızgın tavaya alın. Arkalı önlü iyice pişiriyoruz (bir yüzü ortalama 2,5 dakikada pişiyor ama tavuğun kalınlığına göre bu süre değişir).
3.
Tavuklar pişince tavadan çıkarıyoruz. Tavaya kalan yağı ekleyip soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
4.
Şeftalileri de ekliyoruz. Biraz karıştırıp sirkeyi koyuyoruz.
5.
Tuz, pul biber ve karabiber ilavesi yapıyoruz. Sos koyulaşmaya başlayınca fesleğen döküyoruz.
6.
Tavuğumuzu kıvam alan sosla beraber servis ediyoruz.Afiyet olsun.
