Şeftalili Crumble
6 Kişilik
30 dk
377 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
15 Temmuz 202696₺
Kişi başı yaklaşık 16 ₺
rondodan
fırın
fırın kağıdı
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Şeftali4 adet
Toplam Maliyet96 ₺
Hazırlanışı
1.
Un, irmik, şeker, tuz ve tereyağını ıslak kum kıvamı elde edene kadar rondodan geçiriyoruz.
2.
Soğuk suyu ilave edip yaklaşık 30 saniye kadar daha geçirip hamuru fırın kağıdı serdiğimiz düz bir zemine alıyoruz.
3.
Hamura yuvarlak şekil veriyoruz, altı ve üstü fırın kağıdı ile kapalı bir şekilde buzdolabında dinlendiriyoruz.
4.
Bu sırada küp küp doğradığımız şeftalilere şeker ve tarçın ekleyip, çok az karıştırıp ocaktan alıyoruz.
5.
Hamurun yarısını, fırın kağıdı serdiğimiz bir kaba taban yapıp bastırıyoruz. Sonra şeftalilerimizi ilave ediyoruz, üzerine kalan hamuru parça parça şekilde ufalanmış olarak serpiyoruz.
6.
Önceden ısıttığımız 190 derece fırında 35 dakika pişirdikten sonra hazır oluyor, afiyet olsun.
