Şeftalili Muhallebi
3 Kişilik
15 dk
418 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202691₺
Kişi başı yaklaşık 30 ₺
Tencere
mutfak robotu
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Vanilin1 paket
Şeftali2 adet
Süt1 litre
Toplam Maliyet91 ₺
Hazırlanışı
1.
Şeftalileri yıkayın, kabuklarını soyun ve bir mutfak robotuna dilimleyerek atın.
2.
Üstüne de pudra şekerini ekleyin ve robottan çekerek püre haline getirin. Bir kenara alın.
3.
Muhallebisi için gerekli olan malzemelerin hepsini, (vanilya hariç) bir tencereye alın ve bir çırpma teli ile çırpın.
4.
Ocağın altını açın ve göz göz olup fokurdayana dek pişirin.
5.
Muhallebi kıvam alıp piştikten sonra altını kapatın, vanilini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 6-7 dakika kadar soğumaya bırakın.
6.
Ardından servis edeceğiniz kaplara biraz muhallebi ve üstüne şeftalili sos olacak şekilde paylaştırın.
7.
Buzdolabında iyice soğuduktan sonra taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
